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2017.12.14

高級魚とハーブの組合せ、アクアポニックスが2018年1月完成予定!

現在薬品不使用で新鮮なハーブを全国にお届けしている三福グループですが、

2018年1月に高級魚とハーブの両方を生産できる工場が完成します!

この工場では魚の排泄物を植物の栄養に変えて、

植物を育てるという“アクアポニックス”という方法を取り入れています。

魚の排泄物を栄養として育った植物は成長が良く、オーガニックな商品となります。

もちろん農薬は不使用です

 

魚はエンプラウ(不忘了魚)やサラサハタ(老鼠斑)、

マレーゴビー(筍殻魚)といった中国で高級食材とされているもの、

ハーブはスイートバジル、ルッコラ、パクチーなどメジャーなものに加え、

ホーリーバジルやタイバジルなどの少し珍しいものを育てる予定です!

ご要望に応じて西洋野菜などにもチャレンジしますので、興味がある方はお気軽にお尋ねください♪

 

三福アクアポニックス

生産工場:松山市久保428-2

TEL:089-913-1225(担当:藤原)